A comida japonesa mais consumida no Brasil também traz excelentes oportunidades de qualificação através da oferta de cursos na área
Preparo de Sushi (Créditos Freepik)
Deixando pra trás pratos como pizza e hambúrguer, a culinária japonesa lidera o ranking de pedidos em delivery por dia - um levantamento realizado pelo Ifood aponta para números expressivos de pedidos de sushis, sashimis e temakis: foram mais de 33.4 milhões de pedidos no ano de 2025, que representam cerca de 122 mil pedidos por dia. A alta demanda aponta para um cenário promissor para quem quer aprender ou quer investir profissionalmente na área.
Atento a essa realidade, o Senac Pernambuco irá promover o curso de "Preparo de Sushis e Sashimis", que irá ensinar a preparar e finalizar esses pratos. Podem participar profissionais e estudantes da área de Gastronomia, e demais pessoas interessadas em aprender as suas principais técnicas. As aulas começam no dia 13 e seguem até o dia 24, das 18h às 22h.
Os encontros acontecerão presencialmente na Unidade de Gastronomia e Turismo do Senac Recife, localizado na Avenida Visconde de Suassuna, 500, Santo Amaro. As inscrições estão abertas e podem ser realizadas pelo site: https://www.pe.senac.br/cursos-2/. Mais informações podem ser obtidas pelos telefones (81) 3413.6728 / 6729 / 6730.
SERVIÇO
Preparo de Sushis e Sashimis (40h)
Aulas: 13/04 a 24/04
Horário: 18h às 22h
Dias da semana: 2º a 6º
Investimento: em até 6x de R$83,33 (cartão de crédito)
Inscrições: https://www.pe.senac.br/cursos-2/
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